Desde ciudades hasta pueblos pintorescos y todo lo demás, la Provenza tiene algo para todos. Nade en las aguas cristalinas de la Calanque de Sormiou en Marsella. Conduzca con la capota bajada por los campos de lavanda en Valensole. Pruebe una fougasse recién horneada, un clásico provenzal. Admire los hermosos caballos blancos de Camarga, autóctonos de la zona. Ubicada en el sur de Francia, la Provenza goza de una posición privilegiada para ser una fusión cultural del Mediterráneo. Aún se conservan monumentos romanos del siglo I d. C., junto con castillos de la época medieval: un legado variado que se ve realzado por las mimosas y los cipreses autóctonos.
Quizás debido a su reconocida capacidad de inspirar, la región alberga una plétora de festivales, como el Encuentro de Arlés, el Festival de Aviñón, el Festival de Aix-en-Provence y muchos más, todos dedicados a las artes. Entre los artistas que han elogiado la singular luz provenzal se encuentran Cézanne, Van Gogh, Matisse y Picasso. Alexandre Dumas y Jean Giono se encuentran entre los escritores que se sintieron atraídos a escribir a la sombra de los plátanos.
Acerca del autor:
François Simon es un autor y crítico gastronómico francés que dedicó muchos años a escribir para Le Figaro . Simon ha colaborado con GQ , Casa Brutus y Le Monde , y escribe novelas. Anteriormente colaboró con Alain Ducasse en la obra de Assouline de 2001, La Provenza de Alain Ducasse .
Detalles:
- 312 páginas
- más de 200 ilustraciones
- idioma en Inglés
- Lanzado en marzo de 2021
- Ancho 9,8 x Largo 13 x Profundidad 1,5 pulgadas
- Tapa dura de lino
- 6.0 libras
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